• Пн. Июл 7th, 2025

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Свекольный салат с гороховой пастой

Автор:Shef

Мар 20, 2019

Ингредиенты для “Свекольный салат с гороховой пастой”:

Свекольный салат, с солененьким огурцом, морковью и с густой гороховой пастой.

Категория:

Салаты

Салаты из овощей, грибов, сыра

Салаты из овощей

Ингредиенты для «Свекольный салат с гороховой пастой»:

  • Свекла

    (средняя)

    3 шт

  • Морковь


    1 шт

  • Огурец соленый

    (средний)

    4 шт

  • Горох

    (колотый, стакан 200 мл)

    1 стак.

  • Специи

    (карри, имбирь, кориандр)

    по вкусу

  • Горошек зеленый

    (замороженный)

    1 стак.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Рецепт «Свекольный салат с гороховой пастой»:

Промыть горох и поставить вариться. Воды берите меньше. Когда закипит, добавить соль и специи (карри, имбирь, кориандр). Специи не жалеем. Достаточно ароматный и пряный горошек заменит нам соус.

Сварить морковь и свеклу, почистить и порезать кубиками. Порезать кубиками соленый огурец.

Разморозить зеленый горошек.

Займемся готовым горохом. Выбираем консистенцию: густая паста или более жидкий соус. Густоту регулируем оставшейся в горохе жидкостью.

Мне нужна была паста, поэтому я слила всю жидкость. Горох измельчаем блендером или толкушкой. Пробуем, при необходимости добавляем специи (можно выдавить зубчик чеснока).

Перемешиваем зеленый горошек, свеклу, морковь, соленый огурец.

Можно сразу перемешать с гороховой пастой или подать отдельно.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей
:
На обед
/ На ужин

На обед
:
Легкий
/ На закуску

На полдник

На ужин
:
На закуску

Специальное питание
:
Вегетарианское питание
/ Для диеты
/ Постное питание

Теги:
салат
второе
ужин

Вкусы:
свекольный
соленый
гороховый
овощной

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Стейк из сома с овощами

ДОБАВИТЬ ТОП ОБЪЯВЛЕНИЕ: ПОДРОБНЕЙ

Добавить комментарий

WX Pixel Wall
WX Pixel Wall
NBC NewsФАН (Федеральное агентство новостей)Mail.ruДзенZoom VideoLife.ruЭкспресс-газетаSputnik БеларусьVC.ruInformburo.kz (Казахстан)Секретные Новости МираYelpЛента.руФонтанка.руNPRProPublicaTwitchFox NewsБЕЛТА (Беларусь)PayPalИнтерфаксTechCrunchTengrinews (Казахстан)MeduzaCNNWall Street JournalПикабуУНИАН (Украина)4PDAHuluUSA TodayForbesThe New York TimesQuoraSputnik КыргызстанPinterestZDNetЧемпионатЦарьград ТВОбозреватель (Украина)Business InsiderГазета.руAirbnbCBS NewsАргументы неделиMediumBuzzFeedBreitbart NewsDisney+eBayКоммерсантъБлог Авто-Мото любителейStack OverflowZnak.comKloop.kg (Киргизия)DropboxPoliticoTom's HardwareTwitterInstagramLifehackerСтрана.ua (Украина)ХабрНТВVoxThe VergeТАССЯПлакалъFacebookThe Washington PostМосковский КомсомолецInstagramLinkedInFishki.netVoice of America (VOA)БазаВедомостиRedditЯндексWirecutter (NYT)Фергана (Центральная Азия)24 Канал (Украина)Sputnik РоссияSports.ruРБКНовая ГазетаX (formerly Twitter)HuffPostМедецинский Блог ЗдоровьеAmazonПервый каналThe AtlanticSpotifyStack OverflowИА Красная ВеснаВестиBloombergESPNРИА НовостиCNETРусская ВеснаWIREDОдноклассникиSlackВКонтактеTIMENetflixКомсомольская Правда