Сырный суп с зеленым горошком и травами

Ингредиенты для “Сырный суп с зеленым горошком и травами”:

Сырный суп с зеленым горошком и травами от Hochland

Категория:

Бульоны и супы

Горячие супы

Другие супы

Ингредиенты для «Сырный суп с зеленым горошком и травами»:

Сырок плавленый

(«Хохланд» «Суп и соус» для горячих блюд)
—
150 г
Горошек зеленый

(замороженный)
—
400 г
Лук-порей

(белая и 2–3 см светло-зеленой части)
—
1 шт
Лук зеленый

—
5 веточ.
Петрушка

—
5 веточ.
Масло сливочное

—
3 ст. л.
Соль

—
по вкусу
Перец черный

(молотый)
—
по вкусу

Количество порций: 6

Рецепт «Сырный суп с зеленым горошком и травами»:

Продукты

С лука-порея снимите верхний слой. Нарежьте порей как можно мельче. Очень мелко нарежьте зеленый лук и петрушку.

В кастрюле с толстым дном растопите масло и положите порей. Обжаривайте 5 мин. Добавьте зелень, перемешайте.
Всыпьте замороженный горошек, перемешайте, прогревайте 3 мин.