• Чт. Мар 28th, 2024

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Торт Наполеон из слоеного теста с заварным кремом

Автор:Shef

Апр 12, 2019

Ингредиенты для “Торт Наполеон из слоеного теста с заварным кремом”:

Я частенько готовлю торт Наполеон из готового слоеного теста. Во-первых, это занимает совсем немного времени, а во-вторых, он получается очень вкусным, слоеным, пропитанным, нежным и благодаря заварному крему – божественным!

Категория:

Десерты

Торты

Слоеный торт

Ингредиенты для «Торт Наполеон из слоеного теста с заварным кремом»:

  • Тесто слоеное бездрожжевое


    1 кг

  • Молоко


    1200 мл

  • Яйцо куриное


    3 шт

  • Сахар


    2 стак.

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    5 ст. л.

  • Ванильный сахар


    1 пакет.

  • Масло растительное


    2 ст. л.

Рецепт «Торт Наполеон из слоеного теста с заварным кремом»:

Разморозьте слоеные бездрожжевое тесто. Разрежьте его на 4 ровных части.

Смажьте противень растительным маслом и выложите 2 коржа. Отправьте выпекаться в разогретую духовку на 20-25 минут при температуре 190 градусов. Тоже самое повторите с оставшимися коржами.

Каждый готовый корж разделите на три части. С каждого коржа возьмите на крошку верхний и нижний слой.

Разомните крошки руками.

Для крема необходимо закипятить 1 литр молока.

Приготовить отдельную смесь смешав яйца, сахар, ванильный сахар, молоко и муку. Тщательно все перемешав венчиком, чтобы не было комочков.

В кипящее молоко нужно вылить смесь и постоянно помешивать пока заварной крем не закипит.

Остудите крем и преступите к собиранию торта, смазывая коржи со всех сторон. Не жалейте крема.

Украсьте торт со всех сторон крошкой. Торт наполеон нужно поставить в холодильник не меньше чем на 12 часов, чтобы он хорошо пропитался.

Всем приятного чаепития!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей

На завтрак

На обед

На полдник

На праздничный стол
:
23 февраля
/ 8 Марта
/ День влюбленных
/ День рождения
/ Новый год
/ Пасха
/ Рождество

На ужин

Теги:
торт
десерт
выпечка

Вкусы:
нежный

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Луково-геркулесовые блины

Добавить комментарий