Ингредиенты для “Творожно-шоколадный пирог с чёрной смородиной”:
Очень нежный, вкусный, ароматный пирог получается с добавлением творога. А смородина придаёт пирогу приятную кислинку и отлично дополняет творожно-шоколадный вкус пирога. Заходите, угощайтесь!
Категория:
Выпечка
Изделия из теста
Пироги
Ингредиенты для «Творожно-шоколадный пирог с чёрной смородиной»:
-
Яйцо куриное
—
2 шт -
Какао-порошок
—
2 ст. л. -
Сахар
—
180 г -
Мука пшеничная
/
Мука
—
170 г -
Творог
—
200 г -
Масло сливочное
—
100 г -
Ванилин
—
1 г -
Молоко
—
2 ст. л. -
Разрыхлитель теста
—
10 г -
Смородина черная
—
50 г
Рецепт «Творожно-шоколадный пирог с чёрной смородиной»:
Растереть сливочное масло с сахаром.
По одному добавить яйца, взбить.
Добавить протертый творог и молоко, взбить до однородности.
Смешать муку, разрыхлитель, ванилин и какао. Добавить к яично-творожной смеси. Перемешать. Получается довольно густое тесто.
Добавить ягоды, перемешать.
Выложить тесто в застеленную пергаментом форму. У меня форма 20*30 см. Можно меньше взять форму, тогда пирог будет пышнее. Круглая форма подойдёт диаметром 22-23 см.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 35 минут. Готовность проверить на сухую лучинку. Остывший пирог можно посыпать сахарной пудрой или полить глазурью.
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение:
Для детей
:
На десерт
На завтрак
На полдник
На праздничный стол
Теги:
чаепитие
выпечка
Вкусы:
шоколадный
творожный
смородиновый
Читать комментарии и отзывы
Источник: https://unasvkysno.ru