Ингредиенты для “Творожные пряники”:
Вкуснейшие пряники. Очень нежные и мягкие. Требуют минимального количества ингредиентов и времени для приготовления. Понравятся даже тем, кто не любит творог. Великолепное лакомство для детей.
Категория:
Десерты
Пряники
Пряничное тесто
Ингредиенты для «Творожные пряники»:
Для теста
-
Мука пшеничная
/
Мука
—
280 г -
Творог
—
250 г -
Яйцо куриное
—
1 шт -
Сахар
—
80 г -
Масло растительное
(рафинированное)
—
50 мл -
Сода
—
4 г -
Соль
—
3 г -
Сок лимонный
—
2 ч. л.
Для глазури
-
Сахарная пудра
—
100 г -
Белок яичный
—
1 шт -
Сок лимонный
—
1 ст. л.
Время приготовления: 55 минут
Количество порций: 6
Рецепт «Творожные пряники»:
Смешать яйцо, сахар, ванильный сахар и соль.
Добавить творог и соду, гашеную лимонным соком. Хорошо перемешать.
Затем добавить растительное масло и просеянную муку. Смешать.
Замесить тесто.
Выложить его на поверхность, присыпанную мукой. Вымесить.
Раскатать тесто в пласт толщиной 1-2 см.
Вырезать из пласта круги диаметром 6 см.
Выложить заготовки на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Выпекать в заранее разогретой до 180 °C духовке, 20-25 мин.
Для глазури смешать яичный белок, сахарную пудру и лимонный сок.
Выложить готовые горячие пряники в глубокую посуду и залить их глазурью, хорошо перемешать.
Выложить обратно на противень, застеленный бумагой для выпечки, и вернуть в духовку еще на 3 минуты при той же температуре.
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение:
Для детей
:
На десерт
На обед
:
На десерт
На ужин
:
На десерт
Теги:
десерт
Вкусы:
сладкий
Читать комментарии и отзывы
Источник: https://unasvkysno.ru