Ингредиенты для “Творожный пудинг на пару”:
Полезная альтернатива традиционным творожным пасхам. Если вы хотите накрыть стол вкусно, но при этом "не набрать лишнего" – то можно приготовить этот облегчённый десерт из творога.
Категория:
Десерты
Другие десерты
Творожные десерты
Ингредиенты для «Творожный пудинг на пару»:
-
Творог
—
400 г -
Яйцо куриное
—
3 шт -
Соль
—
3 г -
Мед
(по вкусу, можно и больше)
—
30 г -
Ванильный сахар
(Dr. Oetker)
—
4 г -
Йогурт
(можно заменить нежирной сметаной)
—
250 г -
Мука кукурузная
—
40 г
Рецепт «Творожный пудинг на пару»:
В миску положите творог, добавьте яйца, соль
Влейте йогурт, добавьте мёд и ванильный сахар Dr. Oetker
Добавьте кукурузную муку
Погружным блендером превратите всё в однородную массу.
Разлейте творожную массу по формочкам.
Маленький совет: чтобы было легче извлекать пудинг из форм, положите на дно кружочки пергамента
Готовьте пудинг в пароварке около 30-40 минут. Он сначала сильно поднимется, но затем опустится до первоначального уровня. Готовность определяется по нажатию в серединку – она должна пружинить
Готовый пудинг остудите в формах. Затем проведите ножом по стенкам формы и переверните пудинг на тарелку. Украшение – на свой вкус. Я посыпала коричневым сахаром.
Количество мёда в рецепте можно регулировать на свой вкус.
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение:
Для детей
:
На десерт
/ На завтрак
/ На обед
/ На полдник
/ На ужин
Конкурсные рецепты
:
Конкурс “Пасхальная выпечка и десерты с Dr. Oetker”
На завтрак
На обед
:
На десерт
На полдник
На праздничный стол
:
23 февраля
/ 8 Марта
/ День влюбленных
/ День рождения
/ Новый год
/ Пасха
/ Рождество
На ужин
:
На десерт
Специальное питание
:
Безглютеновые рецепты
/ Для беременных и кормящих
/ Для диеты
Теги:
диета
десерт
детям
полдник
Вкусы:
творожный
нежный
Читать комментарии и отзывы
Источник: https://unasvkysno.ru