Ингредиенты для “Вафельные трубочки на растительном масле”:
Сладкие, хрустящие, рассыпчатые… ммм… такие, какими и должны быть вафельные трубочки!
Сливочное масло стОит довольно дорого, маргарин непонятно из чего сделан, а растительное масло идеально выполняет свою роль, без ущерба для вкуса и качества.
Вафли делаются очень просто и быстро, легко сворачиваются, остаются хрустящими на следующий день.
Этим рецептом хочу отметить моё повышение на Поваренке до 2 уровня, угощайтесь!
Категория:
Десерты
Вафли
Ингредиенты для «Вафельные трубочки на растительном масле»:
-
Яйцо куриное
((С1))
—
3 шт -
Сахар
—
120 г -
Соль
—
1 щепот. -
Ванилин
-
Масло растительное
(без запаха)
—
100 мл -
Мука пшеничная
/
Мука
—
140 г
Время приготовления: 20 минут
Рецепт «Вафельные трубочки на растительном масле»:
Яйца, сахар, соль, ванилин перемешиваем до однородности.
Добавляем растительное масло, хорошо перемешиваем.
Добавляем 3/4 стакана муки, перемешиваем, понемногу добавляем муку до консистенции густого сгущенного молока. У меня ушло чуть больше стакана муки.
Разогреваем вафельницу, выкладываем по 1 ст. ложке и жарим до красивого золотистого цвета. Прямо на вафельнице сворачиваем трубочку, перекладываем на тарелку и даем остыть. Из этого количества теста получается 15 штук.
Вот так они ломаются 😉
Очень вкусно макать их в сметану и запивать ароматным чаем!
***
И еще один плюс: при выпечке из них не течет масло, как это иногда бывает с вафлями на сливочном масле и маргарине.
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение:
Для детей
:
На десерт
На завтрак
:
Быстрый завтрак
На обед
:
На десерт
На полдник
На праздничный стол
На ужин
:
На десерт
Теги:
десерт
Вкусы:
сладкий
хрустящий
Читать комментарии и отзывы
Источник: https://unasvkysno.ru