• Пт. Ноя 8th, 2024

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Вафельные трубочки на растительном масле

Автор:Shef

Фев 7, 2019

Ингредиенты для “Вафельные трубочки на растительном масле”:

Сладкие, хрустящие, рассыпчатые… ммм… такие, какими и должны быть вафельные трубочки!
Сливочное масло стОит довольно дорого, маргарин непонятно из чего сделан, а растительное масло идеально выполняет свою роль, без ущерба для вкуса и качества.
Вафли делаются очень просто и быстро, легко сворачиваются, остаются хрустящими на следующий день.
Этим рецептом хочу отметить моё повышение на Поваренке до 2 уровня, угощайтесь!

Категория:

Десерты

Вафли

Ингредиенты для «Вафельные трубочки на растительном масле»:

  • Яйцо куриное

    ((С1))

    3 шт

  • Сахар


    120 г

  • Соль


    1 щепот.

  • Ванилин

  • Масло растительное

    (без запаха)

    100 мл

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    140 г

Время приготовления: 20 минут

Рецепт «Вафельные трубочки на растительном масле»:

Яйца, сахар, соль, ванилин перемешиваем до однородности.

Добавляем растительное масло, хорошо перемешиваем.

Добавляем 3/4 стакана муки, перемешиваем, понемногу добавляем муку до консистенции густого сгущенного молока. У меня ушло чуть больше стакана муки.

Разогреваем вафельницу, выкладываем по 1 ст. ложке и жарим до красивого золотистого цвета. Прямо на вафельнице сворачиваем трубочку, перекладываем на тарелку и даем остыть. Из этого количества теста получается 15 штук.

Вот так они ломаются 😉
Очень вкусно макать их в сметану и запивать ароматным чаем!

***
И еще один плюс: при выпечке из них не течет масло, как это иногда бывает с вафлями на сливочном масле и маргарине.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей
:
На десерт

На завтрак
:
Быстрый завтрак

На обед
:
На десерт

На полдник

На праздничный стол

На ужин
:
На десерт

Теги:
десерт

Вкусы:
сладкий
хрустящий

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Двухъярусные хинкали

ДОБАВИТЬ ТОП ОБЪЯВЛЕНИЕ: ПОДРОБНЕЙ

Добавить комментарий