Вафельные трубочки на растительном масле

Ингредиенты для «Вафельные трубочки на растительном масле»:

Сладкие, хрустящие, рассыпчатые… ммм… такие, какими и должны быть вафельные трубочки!
Сливочное масло стОит довольно дорого, маргарин непонятно из чего сделан, а растительное масло идеально выполняет свою роль, без ущерба для вкуса и качества.
Вафли делаются очень просто и быстро, легко сворачиваются, остаются хрустящими на следующий день.
Этим рецептом хочу отметить моё повышение на Поваренке до 2 уровня, угощайтесь!

Категория:

Десерты

Вафли

Ингредиенты для «Вафельные трубочки на растительном масле»:

Яйцо куриное

((С1))
—
3 шт
Сахар

—
120 г
Соль

—
1 щепот.
Ванилин
Масло растительное

(без запаха)
—
100 мл
Мука пшеничная

/

Мука

—
140 г

Время приготовления: 20 минут

Рецепт «Вафельные трубочки на растительном масле»:

Яйца, сахар, соль, ванилин перемешиваем до однородности.

Добавляем растительное масло, хорошо перемешиваем.

Добавляем 3/4 стакана муки, перемешиваем, понемногу добавляем муку до консистенции густого сгущенного молока. У меня ушло чуть больше стакана муки.

Разогреваем вафельницу, выкладываем по 1 ст. ложке и жарим до красивого золотистого цвета. Прямо на вафельнице сворачиваем трубочку, перекладываем на тарелку и даем остыть. Из этого количества теста получается 15 штук.