Ингредиенты для “Ватрушка с яблоками и клюквой “Наоборот””:
Приглашаю отведать вкуснейшую ватрушку с яблоками и клюквой, которая готовится несколько наоборот, нежели обычная ватрушка. Такой выпечкой можно порадовать своих родных, близких и гостей. Очень вкусно, ароматно, нежно!
Категория:
Выпечка
Изделия из теста
Пироги
Ингредиенты для «Ватрушка с яблоками и клюквой "Наоборот"»:
Тесто
-
Яйцо куриное
—
1 шт -
Сметана
—
100 г -
Сахар
—
50 г -
Соль
—
1 щепот. -
Масло сливочное
—
30 г -
Мука пшеничная
/
Мука
—
80 г -
Сода
—
0.25 ч. л.
Творожный слой
-
Творог
—
400 г -
Яйцо куриное
—
2 шт -
Сахар
—
80 г -
Крупа манная
—
2 ст. л.
Начинка
-
Яблоко
(крупные)
—
2 шт -
Клюква
—
30 г -
Ванильный сахар
—
1 пакет.
Рецепт «Ватрушка с яблоками и клюквой "Наоборот"»:
Начнем приготовление ватрушки с начинки. Для этого яблоки помыть и очистить от кожуры и сердцевины. Разрезать на 8 долек. Обвалять в ванильном сахаре.
Разложить яблоки и клюкву в форме для выпечки (у меня силиконовая).
Далее приготовить творожную начинку. Для этого смешать в миске творог, сахар, яйца, манку.
Взбить погружным блендером до получения однородной массы.
Распределить творожную массу поверх яблок.
Для теста в миске соединить яйцо, сметану, сахар, соль, перемешать.
Добавить растопленное сливочное масло, перемешать. Далее просеять муку с содой и снова хорошо перемешать.
Распределить тесто поверх творожного слоя. Поставить в холодную духовку, включить на 180 градусов, готовить 40-45 мин. Сразу из духовки не вынимать, а оставить ватрушку там до полного остывания духовки. Аккуратно перевернуть форму с ватрушкой на блюдо.
Готовую ватрушку можно подавать к столу!!!
Ватрушка получается очень нежная
И сочная🤗
Разрезик☕
Приятного аппетита!!!
❤️❤️❤️
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение:
Для детей
:
На десерт
Конкурсные рецепты
:
Конкурс “Осенний марафон”
На обед
:
На десерт
На полдник
На ужин
:
На десерт
Теги:
десерт
обед
ужин
полдник
Вкусы:
сладкий
творожный
яблочный
клюквенный
Читать комментарии и отзывы
Источник: https://unasvkysno.ru