Ингредиенты для “Запеканка с мясом индейки”:
Рецепт для мясоедов! Быстро, вкусно и красиво! Заходите, угощаю!
Категория:
Горячие блюда
Запеканки
Запеканка с мясом
Ингредиенты для «Запеканка с мясом индейки»:
-
Индейка
—
500 г -
Морковь
(средние)
—
3 шт -
Лук репчатый
—
2 шт -
Соль
—
1 ч. л. -
Перец черный
—
1 ч. л. -
Масло подсолнечное
—
3 ст. л. -
Яйцо куриное
—
3 шт -
Сливки
—
150 мл -
Хлебобулочные изделия
(у меня ломтики батона)
—
4 шт -
Шампиньоны
—
200 г -
Сыр твердый
—
100 г -
Петрушка
—
1/2 пуч.
Рецепт «Запеканка с мясом индейки»:
Мясо индейки помыть и нарезать на тонкие полоски.
Лук нарезать на кусочки.
На сковороде разогреть 2 ст. ложки подсолнечного масла и обжарить лук. Добавить мясо и, постоянно мешая быстро обжарить до белого цвета.
Морковь нарезать на кусочки и добавить к мясу.
Посолить, поперчить, Накрыть крышкой и притушить на медленном огне 15 минут.
Шампиньоны почистить и нарезать на пластинки.
Добавить к мясу и тушить еще 5 минут.
Снять с огня и слегка остудить.
Форму для запекания смазать подсолнечным маслом.
Выложить мясную смесь в форму.
В отдельной миске взбить яйца и сливки. Посолить и поперчить. Ломтики батона нарезать на кусочки и залить взбитыми яйцами.
Сыр натереть на терке
Половину сыра добавить к мясной смеси, залить сливочно-яичной смесью и перемешать.
Посыпать запеканку нарезанной петрушкой и оставшимся сыром.
Запекать в разогретой духовке при 180гр 35 минут
Подавать горячим!
Угощайтесь!
Приятного аппетита!
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение:
Для детей
:
На обед
На завтрак
:
Сытный завтрак
На обед
:
На второе
На ужин
:
На горячее
Неожиданные гости
:
На горячее
Теги:
завтрак
обед
ужин
второе
Вкусы:
мясной
грибной
сливочный
сырный
Читать комментарии и отзывы
Источник: https://unasvkysno.ru