Ингредиенты для “Запеканка “Весеннее солнышко””:
Вы не любите пшённую кашу? Значит вы не пробовали приготовить из пшённой каши запеканку! Такую запеканку из каши едят даже дети!
Категория:
Горячие блюда
Запеканки
Запеканка с овощами
Ингредиенты для «Запеканка "Весеннее солнышко"»:
-
Пшено
((стакан 250 гр.))
—
1 стак. -
Молоко
—
350 мл -
Масло сливочное
—
20 г -
Масло растительное
—
2 ст. л. -
Яйцо куриное
—
3 шт -
Сахар
—
50 г -
Морковь
—
2 шт -
Курага
((6 штук.))
—
10 г -
Ванильный сахар
—
1 ст. л.
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 8
Рецепт «Запеканка "Весеннее солнышко"»:
1. Варим пшённую кашу. Пшено промываем и перекладываем в кастрюльку добавляем молоко и сахар и ставим варится ( каша должна получится “крутой” ).
2. Натрем на крупной тёрке две моркови. Перекладываем морковь в сковороду добавляя к моркови 10 гр. сливочного масла и 1 ст. л. растительного и тушим на медленном огне – 15 минут.
3. Нарезаем курагу на тонкие полоски.
4. Взбиваем три яйца до пышной массы.
5. Когда пшённая каша сварится добавляем к каше 10 гр. сливочного масла, курагу и ванильный сахар и всё хорошо перемешиваем до растворения сливочного масла. Соединяем кашу с тушёной морковью и добавляем взбитые яйца и всё хорошо размешиваем.
6. Форму для запекания смазываем растительным маслом и перекладываем пшённо – марковную массу в форму для запекания накрываем форму фольгой. Ставим в разогретую духовку до 200 гр. на 30 минут.
Запеканка готова всем приятного аппетита!
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение:
Для детей
:
На десерт
/ На завтрак
/ На полдник
Конкурсные рецепты
:
Звезда Яндекс.Дзен
На завтрак
:
Быстрый завтрак
На обед
:
На десерт
На полдник
На ужин
:
На десерт
Теги:
завтрак
полдник
Вкусы:
сладкий
морковный
ванильный
Читать комментарии и отзывы
Источник: https://unasvkysno.ru