• Вт. Июл 1st, 2025

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Когда голубой сыр становится отравой 

Автор:Shef

Фев 14, 2019

Сыр с плесенью — продукт деликатесный. Раньше его ввозили в нашу страну только из-за границы, но санкции внесли коррективы, так что теперь голубой сыр производят и у нас.

Однако стоит знать, что внешне голубой сыр вовсе не должен быть голубым. Продукт должен быть белым, изменение цвета означает, что плесень размножилась чрезмерно, а продукт начинает портиться и может вызвать отравление вплоть до токсического шока. Кстати, покупать голубой сыр лучше всего с апреля по октябрь, а если вам хочется приобрести деликатес с максимально выраженным вкусом, нужно выбирать кусочки, отрезанные от самых тонких сырных кругов: у них вкус более сильный и острый.

 

Источник: https://unasvkysno.ru

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Зачем добавлять растительное масло в морковный сок

ДОБАВИТЬ ТОП ОБЪЯВЛЕНИЕ: ПОДРОБНЕЙ

Добавить комментарий

WX Pixel Wall
WX Pixel Wall
NPRMeduzaLinkedInЭкспресс-газетаESPNStack OverflowИА Красная ВеснаОбозреватель (Украина)TIMEAirbnbLifehackerKloop.kg (Киргизия)QuoraThe AtlanticDropboxНовая ГазетаTwitchVoxРИА НовостиForbesБЕЛТА (Беларусь)ТАСС24 Канал (Украина)X (formerly Twitter)The Washington PostHuffPostРБКПикабуTwitterАргументы неделиХабрОдноклассникиИнтерфаксКоммерсантъLife.ruSputnik РоссияБлог Авто-Мото любителейWIREDСтрана.ua (Украина)Sports.ruЯндексThe VergeВедомостиVC.ru4PDATechCrunchФонтанка.руМедецинский Блог ЗдоровьеBusiness InsiderГазета.руCBS NewsZnak.comNetflixУНИАН (Украина)CNETРусская ВеснаНТВVoice of America (VOA)Sputnik БеларусьYelpКомсомольская ПравдаЯПлакалъFishki.netZoom VideoRedditWirecutter (NYT)Лента.руДзенPinterestПервый каналThe New York TimesZDNetPoliticoSlackMediumЦарьград ТВФАН (Федеральное агентство новостей)ProPublicaSpotifyeBayInstagramWall Street JournalФергана (Центральная Азия)Московский КомсомолецUSA TodayBuzzFeedStack OverflowSputnik КыргызстанDisney+ЧемпионатBreitbart NewsInformburo.kz (Казахстан)Fox NewsFacebookВестиNBC NewsMail.ruБазаCNNHuluAmazonTengrinews (Казахстан)InstagramBloombergTom's HardwarePayPalСекретные Новости МираВКонтакте