• Ср. Июл 2nd, 2025

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Скандинавский рацион питания защищает от деменции

Автор:Shef

Янв 14, 2019

По мнению китайских ученых из Медицинского университета Тяньцзиня, соблюдение скандинавского рациона питания, некогда характерного для викингов, может снизить риск развития деменции на 30%. По словам экспертов, употребление морепродуктов, цельнозерновых продуктов и орехов значительно снижает риск ухудшения когнитивных способностей, особенно в сочетании с активным образом жизни.

Подобно средиземноморской диете, скандинавский рацион питания включает блюда с минимальным количеством сахара и высоким содержанием полезным жиров, но вместо оливкового масла используется рапосовое масло. Предыдущие исследования показывают, что противовоспалительные свойства основных продуктов средиземноморской кухни, таких как жирная рыба и овощи, предотвращают деменцию, останавливая повреждение кровеносных сосудов в мозге. Рапсовое масло связано с производством полезного бурого жира, который стабилизирует уровень сахара в крови у людей. Высокие уровни сахара, как известно, могут быть связаны с болезнью Альцгеймера.

В ходе испытаний специалисты проанализировали 2223 взрослых в возрасте старше 65 лет без деменции. Участники, которых наблюдались в течение шести лет, прошли тесты, оценивающие психическое здоровье, и заполнили анкеты о питании, выбрав из 98 продуктов те, которые они регулярно употребляли. Приверженность участников скандинавскому рациону питания, а также уровень физической, умственной и социальной активности оценивался как низкий, средний или высокий. Было установлено, что скандинавский рацион питания в сочетании с физической активностью значительно снижает риск развития деменции. Таким образом, объединение этих двух видов поведения может помочь сохранить когнитивное здоровье в старости, подытоживают специалисты.

www.gogetnews.info

Источник: neboley.com.ua

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Ученые рассказали, как снизить риск ожирения у детей дошкольного возраста

ДОБАВИТЬ ТОП ОБЪЯВЛЕНИЕ: ПОДРОБНЕЙ

Добавить комментарий

WX Pixel Wall
WX Pixel Wall
PinterestВедомостиFishki.netФонтанка.руSlackИнтерфаксAmazonThe VergeBuzzFeedКомсомольская ПравдаРБКSports.ruЧемпионатFox NewsTwitterYelpUSA TodaySputnik Кыргызстан4PDAНовая ГазетаThe New York TimesZDNetЯндексHuffPostОбозреватель (Украина)ФАН (Федеральное агентство новостей)LinkedInПикабуBloombergLifehackerЛента.руВестиLife.ruTom's HardwareThe Washington PostCNETProPublicaThe AtlanticInstagramSputnik РоссияZnak.comCNNMeduzaHuluWirecutter (NYT)Stack OverflowSputnik БеларусьБлог Авто-Мото любителейNBC NewsFacebookDisney+MediumBusiness InsiderForbesWall Street JournalTengrinews (Казахстан)ВКонтактеAirbnbKloop.kg (Киргизия)КоммерсантъVoxМедецинский Блог ЗдоровьеУНИАН (Украина)X (formerly Twitter)БазаTechCrunchVC.ruTIMEESPNРИА НовостиCBS NewsЦарьград ТВPoliticoПервый каналСтрана.ua (Украина)ОдноклассникиБЕЛТА (Беларусь)RedditZoom VideoBreitbart NewsАргументы недели24 Канал (Украина)Stack OverfloweBayMail.ruТАССInformburo.kz (Казахстан)QuoraDropboxНТВГазета.руРусская ВеснаNetflixVoice of America (VOA)NPRСекретные Новости МираМосковский КомсомолецФергана (Центральная Азия)WIREDSpotifyЭкспресс-газетаЯПлакалъPayPalInstagramХабрДзенTwitchИА Красная Весна