• Ср. Июл 2nd, 2025

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

«Соль, как продукт, является достаточно опасной»

Автор:Shef

Янв 25, 2019

В рамках федерального проекта «Формирование системы мотивации граждан к здоровому образу жизни» Минздрав  намерен предложить меры по снижению нормы потребления соли и сахара. 

«Соль как продукт, усиливающий определенные качества блюд, при чрезмерном употреблении является достаточно опасной. Современные пищевые технологии предусматривают добавление достаточного количества соли в продукты, которые почти ежедневно оказываются на нашем столе: колбаса, сыр, хлеб. Но многие из нас активно используют соль и дома, подсаливая и досаливая различные блюда.

Прибавьте к этому злоупотребление продуктами, содержащими соль — консервы, колбасы, твердые сыры. То есть соли вокруг очень много! И это может привести к неблагоприятным последствиям для здоровья человека: к раннему формированию артериальной гипертонии, повышению веса и другим заболеваниям. В целом эти факторы ухудшают профиль риска развития сердечно-сосудистых заболеваний у населения. А ведь именно они занимают лидирующие позиции в смертности и заболеваемости не только в нашей стране, но и в ведущих странах мира.

Поэтому я считаю, что снижение этих норматив является целесообразной мерой, которая положительно скажется на показателях здоровья населения. Сегодня нормативы предусматривают потребление 5-6 граммов соли в сутки. Новые нормативы и конкретные цифры специалистам пока не поступали. Видимо, это будут более жесткие цифры».

 

Источник: https://unasvkysno.ru

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Прием пищи дважды включает выработку дофамина

ДОБАВИТЬ ТОП ОБЪЯВЛЕНИЕ: ПОДРОБНЕЙ

Добавить комментарий

WX Pixel Wall
WX Pixel Wall
ПикабуProPublicaУНИАН (Украина)Znak.comВедомостиAmazonDropboxОбозреватель (Украина)Медецинский Блог ЗдоровьеЧемпионатКомсомольская Правда4PDAФергана (Центральная Азия)Sputnik РоссияФонтанка.руForbesVC.ruThe New York TimesInstagramНовая ГазетаНТВX (formerly Twitter)РБКLife.ruФАН (Федеральное агентство новостей)ТАСС24 Канал (Украина)eBayОдноклассникиAirbnbДзенQuoraBusiness InsiderLinkedInZoom VideoNPRБлог Авто-Мото любителейСекретные Новости МираTwitchЯндексЭкспресс-газетаPayPalЛента.руPoliticoDisney+WIREDАргументы неделиVoice of America (VOA)Первый каналРусская ВеснаRedditИА Красная ВеснаБазаBloombergTIMEKloop.kg (Киргизия)TwitterХабрNBC NewsMail.ruSpotifyUSA TodayZDNetFox NewsSputnik КыргызстанВестиЦарьград ТВVoxЯПлакалъMediumThe AtlanticРИА НовостиCNNКоммерсантъСтрана.ua (Украина)The Washington PostFacebookМосковский КомсомолецГазета.руTechCrunchNetflixWirecutter (NYT)Tom's HardwareИнтерфаксCBS NewsThe VergeESPNMeduzaБЕЛТА (Беларусь)Stack OverflowВКонтактеSports.ruCNETBreitbart NewsTengrinews (Казахстан)PinterestLifehackerYelpInstagramHuluWall Street JournalFishki.netHuffPostBuzzFeedStack OverflowSputnik БеларусьInformburo.kz (Казахстан)Slack