Ингредиенты для “Пышки-палочки на сковороде”:
Минимальное количество ингредиентов, простота и быстрота приготовления – вот характеристики этого рецепта. Палочки можно приготовить на завтрак и подать с джемом, медом, просто посыпав сахарной пудрой. Можно приготовить их в обед к супу или для неожиданно нагрянувших гостей. Вариантов много, выбирать вам. Рецепт из интернета, автор Evgeniy, большое ему спасибо)
Категория:
Выпечка
Изделия из теста
Другие изделия
Ингредиенты для «Пышки-палочки на сковороде»:
-
Мука пшеничная
/
Мука
—
300 г -
Соль
—
0,5 ч. л. -
Разрыхлитель теста
—
8 г -
Молоко
—
25 мл -
Масло сливочное
—
35 г -
Яйцо куриное
—
1 шт -
Вода
—
80 мл
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 4
Рецепт «Пышки-палочки на сковороде»:
В просеянную муку добавить соль и разрыхлитель. Затем добавить молоко, мягкое сливочное масло и воду, немного вымешать, вбить яйцо. Замешать тесто, накрыть его пленкой и оставить при комнатной температуре на 20 минут.
Затем тесто раскатать в пямоугольник примерно 0,5-0,7 см. толщиной, разрезать вдоль пополам, потом поперек на полоски примерно в 2 см.
Слложить тесто по две полоски: одну на другую. Затем шпажкой или другим предметом прижать середину теста, таким образом скрепляя полоски теста. Я делала это силиконовой лопаткой.
Разогреваем на сковороде растительное масло, чуть растягиваем палочки (приблизительно на треть от их первоначальной длины) и обжариваем с каждой стороны. Обжаренные палочки выкладываем на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.
Я подавала палочки к супу.
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение:
Для детей
:
На завтрак
/ На обед
/ На полдник
На завтрак
На обед
На полдник
Неожиданные гости
Специальное питание
:
Вегетарианское питание
Теги:
вегетарианство
гости
завтрак
обед
детям
полдник
Вкусы:
хлебный
Читать комментарии и отзывы
Источник: https://unasvkysno.ru