Ингредиенты для “Карп в сметане”:
Карп жареный в сметанном соусе! Скажем сразу, что прежде всего это очень вкусно! Охота удалась и карп, приготовленный в сметанном соусе, порадует Вас своим неповторимым вкусом. Готовим и наслаждаемся!
Категория:
Горячие блюда
Блюда из рыбы и морепродуктов
Горячие блюда из рыбы
Ингредиенты для «Карп в сметане»:
-
Карп
—
1 шт -
Лук репчатый
—
2 шт -
Чеснок
—
3 зуб. -
Сметана
—
500 мл -
Лист лавровый
—
4 шт -
Розмарин
—
1 веточ. -
Масло растительное
—
30 мл -
Масло сливочное
—
50 г -
Соль
—
по вкусу -
Перец черный
—
по вкусу
Рецепт «Карп в сметане»:
Карпа разделать и порезать на куски. Натереть солью и перцем, любимыми травами. Оставить мариноваться. Репчатый лук нарезать, чеснок измельчить. Лук обжарить в растительном масле, добавить сливочное масло и чеснок. Обжарить рыбу с двух сторон и залить сметаной. Добавить лавровый лист и розмарин.
Готовить на небольшом огне 20-30 минут (до готовности).
Приятного аппетита!
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение:
На обед
На праздничный стол
На природу
На ужин
Теги:
обед
второе
горячее
жарить
ужин
соус
Вкусы:
рыбный
молочный
нежный
чесночный
приятный
Читать комментарии и отзывы
Источник: https://unasvkysno.ru