Мини-пиццы

Ингредиенты для “Мини-пиццы”:

Сегодня готовлю невероятные, пышные, вкусные мягкие и нежные ватрушки или мини – пиццы. Дети просто обожают такую выпечку, да и взрослые не останутся равнодушными. Получилось таких ватрушек довольно много – целых 24 шт. Хватило на большую семью, а продуктов минимум.

Категория:

Выпечка

Пицца

Ингредиенты для «Мини-пиццы»:

• Вода

  (теплая)
  —
  300 мл

• Дрожжи

  (или 7 г сухих)
  —
  20 г

• Сахар

  —
  1 ст. л.

• Соль

• Ванильный сахар

  —
  1 пакет.

• Сметана

  —
  80 г

• Яйцо куриное

  —
  2 шт

• Масло растительное

  —
  40 мл

• Мука пшеничная

  /

  Мука

  —
  600 г

• Кетчуп

  —
  60 мл

• Колбаса

  —
  300 г

• Сыр твердый

  —
  150 г

Время приготовления: 120 минут

Количество порций: 24

Рецепт «Мини-пиццы»:

В теплой воде разведите дрожжи и добавьте соль с сахаром. Оставьте на 10 минут. Затем добавьте ванильный сахар, сметану, яйца и растительное масло. Постепенно введите просеянную муку. Замесите тесто и оставьте на 1 час в теплом месте.
Когда тесто увеличилось в 2 раза разделите его на шарики, выложите на противень смазанный маслом и стаканом сделайте углубления. Смажьте кетчупом, сверху выложите колбасу и сыр, а бока ватрушек смажьте яйцом. Выпекайте в разогретой до 180С духовке 25-30 минут.
Приятного аппетита.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей

На обед

На полдник

На ужин

Теги:
выпечка
духовка
пицца

Вкусы:
колбасный
сырный
томатный

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru