• Пт. Мар 29th, 2024

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Чечевица с брокколи и фетой

Автор:Shef

Окт 17, 2019

=”clearfix МД-коэффициент-16х9 см-коэффициент-1х1 хз-коэффициент-1х1 toutimagenarrow и-ба-социальные-поделитесь–СМИ-figcaption” данные-reactid=”128″>фото Челси Крейг, питание Оформление по кат Boytsova4 порций брокколи не требуется никакой предварительной обжарки Браунинг и едва ли рубил—просто соберите и дайте духовке поработать. Это здоровое, сытное блюдо может быть теплым вегетарианских основных или холодный обед оставить мариноваться в холодильнике на ночь—душистое масло еще лучше на следующий день. (Мы можем даже предположить, удвоить рецепт, чтобы немного дополнительно морось за то, что вы собираетесь съесть на этой неделе.) Это блюдо является частью Приятного аппетита, чтобы на самом деле наслаждаться обедом на работе. Найти здесь более рецепты, советы и трюки.Сентября 2019PrintIngredients

  • 2 чайной ложки. семена кориандра
  • 2 чайной ложки. семена фенхеля
  • 1 красный чили (таких как Фресно или Голландия), тонко нарезанный
  • 2 зубчика чеснока, тонко нарезанный
  • ½ Чашки плюс 3 столовые ложки. оливковое масло
  • Кошерная соль
  • 1½ чашки черного белуга или французской зеленой чечевицы, промыть, выбрал через
  • 2 пучка брокколи (около 1 кг), обрезают, половинки по длине
  • ½ Лимон, очень тонко нарезанный, семена удалены
  • ¾ Стакана мелко нарезанного укропа, мяты и/или петрушки
  • 2 столовые ложки. хересного уксуса или красного винного уксуса
  • 4 унции. фета, нарезанный

Специальное Оборудование

  • А мельница для специй или ступку и пестик

Рецепт Приготовления

  • Разогреть духовку до 450°. Крупно смолоть кориандр и семена фенхеля мельница для специй или ступку и пестик.

  • Передача смесь специй в небольшой сковороде и добавить чили, чеснок и ½ чашки масла. Установить на средний огонь и варить, периодически встряхивая кастрюлю, пока чеснок не золотисто-коричневого цвета и кусочки чили слегка сморщенные, около 5 минут. Сезон пряный слегка смажьте маслом с солью и переложить в небольшую миску.

  • Готовить чечевицу в большой кастрюле кипящей подсоленной воде до готовности, но все еще фирма, 20-25 минут. Процедить и переложить в миску.

  • А чечевицу варить, бросить брокколи и лимоном на оправе лист выпечки с оставшимися 3 ст. оливковое масло; приправить солью. Жаркое, бросая на полпути, пока брокколи обугленные пятна и лимона смягчается, 7-9 минут.

  • Вылейте половину зарезервированных душистым маслом за теплую чечевицу. Добавить зелень и уксус, посолить и поперчить.

  • Разделить чечевицу из миски и топ с брокколи, лимоном и сыром фета. Ложка оставшееся пряное масло.

  • Сделать вперед: чечевицу (без овощей и зелени) можно замариновать на 3 дня вперед. Покрытие и холод.

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Летний зеленый салат с орехами и малиновой заправкой

Рецепт Энди Baraghani

Источник: https://unasvkysno.ru

Добавить комментарий