Быстрые пирожки с мясом и кетчупом "Махеевъ"
Быстрые пирожки на кефире с мясом с пикантным перечным кетчупом Махеев. Вкусные, ароматные, отличная выпечка на новогодний стол.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- мука пшеничная- 135 г
- мука цельнозерновая- 50г
- кефир- 125г
- масло растительное- 3 ст.л.
- соль- по вкусу
- сода пищевая- 1/4 ч.л.
- фарш смешанный- 140г
- соль- по вкусу
- кетчуп перечный микс от Махеев- 3 ст л.
- лук репчатый- 1 шт.
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
В миску выложить кефир, растительное масло, добавить соль, перемешать. Ввести просеянную муку и цельнозерновую муку, добавить пищевую соду.
Шаг 2
Замесить эластичное тесто.
Шаг 3
Для начинки к фаршу добавить соль, нарезанную луковицу, кетчуп перечный микс от Махеев, перемешать.
Шаг 4
Тесто раскатать,вырезать стаканом кружочки, на каждый кружочек выложить по 1 ст.л. начинки.
Шаг 5
Защипнуть пирожки.
Шаг 6
Выпекать в мультипекаре, используя насадку гриль, до ручного цвета.
Хозяйке на заметку
У меня в данный момент нет духовки и выпечку я стараюсь готовить в мультипекаре.
Источник: https://unasvkysno.ru