Ингредиенты для “Апельсиново-ореховый кекс”:
Ароматный вкусный кекс с цукатами из апельсин и грецкими орехами.
Категория:
Выпечка
Изделия из теста
Кексы
Ингредиенты для «Апельсиново-ореховый кекс»:
-
Масло сливочное
(комнатной температуры)
—
150 г -
Сахар
—
125 г -
Яйцо куриное
—
3 шт -
Мука пшеничная
/
Мука
—
200 г -
Разрыхлитель теста
—
1 пакет. -
Орехи грецкие
—
100 г -
Цукаты
(апельсиновые)
—
150 г -
Сироп сахарный
(или ликер)
—
50 мл
Время приготовления: 80 минут
Рецепт «Апельсиново-ореховый кекс»:
Цукаты из апельсин залить 50мл апельсинового ликера или сахарного сиропа (я залила апельсиновым сиропом, оставшимся от приготовления цукатов).
Рецептов приготовления цукатов из апельсин на сайте много, поэтому на ваш вкус!))
У меня вот такие цукаты – из целых долек апельсина.
Цукаты, если у вас крупного размера, порезать средними кубиками.
Грецкие орехи порубить ножом на небольшие кусочки.
Масло комнатной температуры взбить с сахаром до белой пышной массы. Яйца ввести по одному, каждый раз взбивая массу до однородности на невысокой скорости.
Всыпать муку с разрыхлителем, вымесить тесто лопаткой. Добавить к нашей массе рубленные грецкие орехи и цукаты вместе с сиропом, перемешать.
Форму смазать сливочным маслом (у меня селиконовая, поэтому не смазывала), переложить тесто. Кекс выпекать в разогретой до 160 градусов духовке в течение 1 часа.
Готовый кекс остудить, украсить по желанию. Можно посыпать сахарной пудрой с добавлением корицы или полить растопленным шоколадом и присыпать орехами…
Вот такой разрезик…)))
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение:
На обед
:
На десерт
На ужин
:
На десерт
Теги:
выпечка
Вкусы:
сладкий
апельсиновый
ореховый
Читать комментарии и отзывы
Источник: https://unasvkysno.ru