• Пт. Мар 29th, 2024

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Апельсиново-ореховый кекс

Автор:Shef

Фев 11, 2019

Ингредиенты для “Апельсиново-ореховый кекс”:

Ароматный вкусный кекс с цукатами из апельсин и грецкими орехами.

Категория:

Выпечка

Изделия из теста

Кексы

Ингредиенты для «Апельсиново-ореховый кекс»:

  • Масло сливочное

    (комнатной температуры)

    150 г

  • Сахар


    125 г

  • Яйцо куриное


    3 шт

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    200 г

  • Разрыхлитель теста


    1 пакет.

  • Орехи грецкие


    100 г

  • Цукаты

    (апельсиновые)

    150 г

  • Сироп сахарный

    (или ликер)

    50 мл

Время приготовления: 80 минут

Рецепт «Апельсиново-ореховый кекс»:

Цукаты из апельсин залить 50мл апельсинового ликера или сахарного сиропа (я залила апельсиновым сиропом, оставшимся от приготовления цукатов).
Рецептов приготовления цукатов из апельсин на сайте много, поэтому на ваш вкус!))
У меня вот такие цукаты – из целых долек апельсина.
Цукаты, если у вас крупного размера, порезать средними кубиками.
Грецкие орехи порубить ножом на небольшие кусочки.

Масло комнатной температуры взбить с сахаром до белой пышной массы. Яйца ввести по одному, каждый раз взбивая массу до однородности на невысокой скорости.

Всыпать муку с разрыхлителем, вымесить тесто лопаткой. Добавить к нашей массе рубленные грецкие орехи и цукаты вместе с сиропом, перемешать.

Форму смазать сливочным маслом (у меня селиконовая, поэтому не смазывала), переложить тесто. Кекс выпекать в разогретой до 160 градусов духовке в течение 1 часа.

Готовый кекс остудить, украсить по желанию. Можно посыпать сахарной пудрой с добавлением корицы или полить растопленным шоколадом и присыпать орехами…

Вот такой разрезик…)))

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

На обед
:
На десерт

На ужин
:
На десерт

Теги:
выпечка

Вкусы:
сладкий
апельсиновый
ореховый

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Черри на ветке в духовке

Добавить комментарий