• Чт. Мар 28th, 2024

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Домашний апельсиновый лимонад

Автор:Shef

Фев 5, 2019

Ингредиенты для “Домашний апельсиновый лимонад”:

Рецептов лимонада очень много и все разные. Рискну предложить свой, вдруг кому-то придет по душе. В жаркую погоду очень выручает.

Категория:

Напитки

Безалкогольные напитки

Лимонад

Ингредиенты для «Домашний апельсиновый лимонад»:

  • Вода

    (1,5 л. + 3 л)

  • Апельсин

    (2 шт.)

  • Сахар

    (350 гр.)

  • Кислота лимонная

    (по вкусу)

Рецепт «Домашний апельсиновый лимонад»:

Берем 2 апельсина, моем и обдаем кипятком. На ночь убираем апельсины в морозилку. Благодаря замораживанию в апельсинах убирается горечь. После того, как вы вытяните апельсины с морозилки, их нужно залить горячей водой, чтобы немного разморозить и сделать более мягкими для последующей нарезки.

Нарезаем апельсины на кусочки и вытаскиваем косточки. Измельчаем в блендере либо прокручиваем через мясорубку вместе с кожурой. Апельсиновую массу заливаем 1,5 литрами холодной воды (кипяченной или фильтрованной) и настаиваем 15 минут. Через 15 минут настой нужно процедить и профильтровать через марлечку или мелкое сито.

Добавляем к настою 3 литра питьевой воды, 350 гр сахара и по вкусу лимонной кислоты можно заменить лимонным соком. Если апельсины очень сладкие, тогда сахара меньше. Лимонад должен настояться 1 час, чтобы приобрести насыщенный цвет и вкус. Разливаем по банкам и храним в холодильнике.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

На завтрак

На обед

На природу

На ужин

Теги:
напиток

Вкусы:
апельсиновый

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Блинчатые бутерброды со сливочным сыром

Добавить комментарий