Ингредиенты для «Домашний апельсиновый лимонад»:
Рецептов лимонада очень много и все разные. Рискну предложить свой, вдруг кому-то придет по душе. В жаркую погоду очень выручает.
Категория:
Напитки
Безалкогольные напитки
Лимонад
Ингредиенты для «Домашний апельсиновый лимонад»:
-
Вода
(1,5 л. + 3 л)
-
Апельсин
(2 шт.)
-
Сахар
(350 гр.)
-
Кислота лимонная
(по вкусу)
Рецепт «Домашний апельсиновый лимонад»:
Берем 2 апельсина, моем и обдаем кипятком. На ночь убираем апельсины в морозилку. Благодаря замораживанию в апельсинах убирается горечь. После того, как вы вытяните апельсины с морозилки, их нужно залить горячей водой, чтобы немного разморозить и сделать более мягкими для последующей нарезки.
Нарезаем апельсины на кусочки и вытаскиваем косточки. Измельчаем в блендере либо прокручиваем через мясорубку вместе с кожурой. Апельсиновую массу заливаем 1,5 литрами холодной воды (кипяченной или фильтрованной) и настаиваем 15 минут. Через 15 минут настой нужно процедить и профильтровать через марлечку или мелкое сито.
Добавляем к настою 3 литра питьевой воды, 350 гр сахара и по вкусу лимонной кислоты можно заменить лимонным соком. Если апельсины очень сладкие, тогда сахара меньше. Лимонад должен настояться 1 час, чтобы приобрести насыщенный цвет и вкус. Разливаем по банкам и храним в холодильнике.
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение:
На завтрак
На обед
На природу
На ужин
Теги:
напиток
Вкусы:
апельсиновый
Читать комментарии и отзывы
Источник: https://unasvkysno.ru
