• Пт. Ноя 8th, 2024

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Фаршированная горбуша

Автор:Shef

Янв 27, 2019

Ингредиенты для “Фаршированная горбуша”:

Горбуша по этому рецепту получается очень сочной и вкусной!

Категория:

Горячие блюда

Блюда из рыбы и морепродуктов

Фаршированная рыба и морепродукты

Ингредиенты для «Фаршированная горбуша»:

  • Горбуша


    1 шт

  • Лук репчатый


    1 шт

  • Морковь


    1 шт

  • Шампиньоны


    250 г

  • Соль


    по вкусу

  • Перец черный


    по вкусу

  • Масло растительное


    5 ст. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Рецепт «Фаршированная горбуша»:

Лук и шампиньоны нарезаем, морковь натираем на терке. Обжариваем. Солим и перчим.
Горбушу выпотрошить, удалить голову и хвост. Удаляем кости. Должна получиться “книжка” из рыбы. Солим и перчим.
В форму для запекания кладем фольгу, сложенную в 2 слоя. Кладем на фольгу рыбу и раскрываем.
На одну половину выкладываем начинку, накрываем второй половиной. Сверху выкладываем оставшуюся начинку. Заворачиваем в фольгу.
Выпекаем 40-50 минут в зависимости от духовки и размера рыбы при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей
:
На обед
/ На ужин

На обед
:
На второе

На праздничный стол
:
23 февраля
/ 8 Марта
/ День влюбленных
/ День рождения
/ Новый год

На ужин
:
На горячее

Теги:
горячее
второе

Вкусы:
рыбный
овощной

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Курица лявянги

ДОБАВИТЬ ТОП ОБЪЯВЛЕНИЕ: ПОДРОБНЕЙ

Добавить комментарий