Ингредиенты для “Капуста со стручковой фасолью”:
Вкусный гарнир из доступных продуктов. Подходит к мясу, картошке, крупам. Готовить несложно и быстро.
Категория:
Горячие блюда
Блюда из овощей, грибов, бобовых
Горячие блюда из овощей
Ингредиенты для «Капуста со стручковой фасолью»:
-
Капуста белокочанная
/
Капустa
—
600 г -
Фасоль стручковая
(Замороженная)
—
400 г -
Лук репчатый
(Большой)
—
1 шт -
Помидор
(Крупный)
—
2 шт -
Чеснок
—
4 зуб. -
Томатная паста
—
1 ст. л. -
Вода
—
0.5 стак. -
Соль
(По вкусу)
-
Перец черный
(По вкусу)
-
Масло подсолнечное
—
3 ст. л.
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 5
Рецепт «Капуста со стручковой фасолью»:
Капусту порезать крупными квадратами. На разогретую сковороду налить подсолнечное масло и высыпать капусту. Обжаривать минут 10.
За это время почистить и порезать лук на четвертинки и отправить к капусте. Налить воды. Перемешать. Тушим минут 20 не открывая крышку на небольшом огне.
Добавляем замороженную фасоль, перемешиваем и тушим ещё минут 10.
Добавляем к нашим овощам порезанные кубиками помидоры, перемешиваем и тушим 10 минут.
Посолить, поперчить на свой вкус. Добавляем томатную пасту и мелко порезанный чеснок. Перемешиваем. И оставляем ещё на 7-10 минут.
Готово.
Приятного аппетита!
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение:
На обед
На полдник
На ужин
Неожиданные гости
Специальное питание
Теги:
гарнир
обед
ужин
полдник
закуска
Вкусы:
капустный
фасолевый
томатный
чесночный
луковый
Читать комментарии и отзывы
Источник: https://unasvkysno.ru