• Вт. Ноя 12th, 2024

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Кексы с сахарной шапочкой

Автор:Shef

Апр 1, 2019

Ингредиенты для “Кексы с сахарной шапочкой”:

Одни из самых любимых кексов в нашем доме, рецепт из далёких 80 – ых…, но я модернизирую и пеку по нему до сих пор. Угощайтесь.

Категория:

Выпечка

Изделия из теста

Кексы

Ингредиенты для «Кексы с сахарной шапочкой»:

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    230 г

  • Масло сливочное


    110 г

  • Сахар

    (+ на посыпку заготовок)

    200 г

  • Яйцо куриное


    2 шт

  • Творог


    110 г

  • Разрыхлитель теста

  • Смесь порошковая

    (мандариново-ванильный или ванильный сахар)

    2 ст. л.

  • Соль

  • Изюм

  • Коньяк


    2 ст. л.

Время приготовления: 50 минут

Рецепт «Кексы с сахарной шапочкой»:

За 2-3 часа до приготовления все продукты выложить на стол.
Изюм замочить в коньяке.

Взбить сахар с мягким маслом.
Вводя по одному, добавить яйца и соль. Взбить до пышности.

Включить духовку на разогрев.
В яично-масляную массу добавить творог. Перемешать.

В миске смешать муку, разрыхлитель и мандариново-ванильный порошок.

В жидкую массу вмешать сухую мучную смесь.
Добавить замоченный изюм с коньяком..

Аккуратно перемешать и выложить в формы, на 2/3.
Присыпать заготовки сахаром.
Поместить в духову.

Отпекать 25-30 минут при 180 градусах, до красивого румянца.

Готовые кексы извлечь из форм и остудить на решётке.

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!

Я использовала “Мандариновый порошок с ванилином”
по рецепту
https://www.povarenok.ru/recipes/show/155046/

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей
:
На десерт

Конкурсные рецепты
:
Звезда Яндекс.Дзен

На завтрак
:
Сытный завтрак

На обед
:
На десерт

На полдник

На ужин
:
На десерт

Неожиданные гости

Теги:
кекс
выпечка
десерт
детям
чаепитие
гости
быстро

Вкусы:
сладкий
печеный
фруктовый

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Сливочный картофель с хрустящей корочкой в духовке

ДОБАВИТЬ ТОП ОБЪЯВЛЕНИЕ: ПОДРОБНЕЙ

Добавить комментарий