Ингредиенты для “Кексы с сахарной шапочкой”:
Одни из самых любимых кексов в нашем доме, рецепт из далёких 80 – ых…, но я модернизирую и пеку по нему до сих пор. Угощайтесь.
Категория:
Выпечка
Изделия из теста
Кексы
Ингредиенты для «Кексы с сахарной шапочкой»:
-
Мука пшеничная
/
Мука
—
230 г -
Масло сливочное
—
110 г -
Сахар
(+ на посыпку заготовок)
—
200 г -
Яйцо куриное
—
2 шт -
Творог
—
110 г -
Разрыхлитель теста
-
Смесь порошковая
(мандариново-ванильный или ванильный сахар)
—
2 ст. л. -
Соль
-
Изюм
-
Коньяк
—
2 ст. л.
Время приготовления: 50 минут
Рецепт «Кексы с сахарной шапочкой»:
За 2-3 часа до приготовления все продукты выложить на стол.
Изюм замочить в коньяке.
Взбить сахар с мягким маслом.
Вводя по одному, добавить яйца и соль. Взбить до пышности.
Включить духовку на разогрев.
В яично-масляную массу добавить творог. Перемешать.
В миске смешать муку, разрыхлитель и мандариново-ванильный порошок.
В жидкую массу вмешать сухую мучную смесь.
Добавить замоченный изюм с коньяком..
Аккуратно перемешать и выложить в формы, на 2/3.
Присыпать заготовки сахаром.
Поместить в духову.
Отпекать 25-30 минут при 180 градусах, до красивого румянца.
Готовые кексы извлечь из форм и остудить на решётке.
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!
Я использовала “Мандариновый порошок с ванилином”
по рецептуhttps://www.povarenok.ru/recipes/show/155046/
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение:
Для детей
:
На десерт
Конкурсные рецепты
:
Звезда Яндекс.Дзен
На завтрак
:
Сытный завтрак
На обед
:
На десерт
На полдник
На ужин
:
На десерт
Неожиданные гости
Теги:
кекс
выпечка
десерт
детям
чаепитие
гости
быстро
Вкусы:
сладкий
печеный
фруктовый
Читать комментарии и отзывы
Источник: https://unasvkysno.ru