• Вт. Ноя 26th, 2024

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Клубничное какао

Автор:Shef

Янв 28, 2019

Ингредиенты для “Клубничное какао”:

Горячее какао любят все, но добавление клубники значительно обогатит вкус этого напитка! Замороженные или свежие (в сезон) ягоды гораздо повысят питательную ценность какао, добавят бархатистой консистенции и нежнейшие клубничные нотки! Обязательно попробуйте!!!
Угощайтесь на здоровье!!!

Категория:

Напитки

Горячие напитки

Какао

Ингредиенты для «Клубничное какао»:

  • Молоко


    1 стак.

  • Сахар


    1 ст. л.

  • Какао-порошок


    0,5 ст. л.

  • Ванилин


    1/4 ч. л.

  • Клубника

    (или 60мл клубничного сока с мякотью (клубника замороженная или свежая в сезон))

    135 г

  • Соль


    по вкусу

Количество порций: 1

Рецепт «Клубничное какао»:

Сперва необходимо взять 135г клубники (у меня была замороженная, 2г вес тары), убрать хвостики, промыть и слегка обсушить.

В блендере перемолоть буквально 1 минуту и полученную массу протереть через сито.

У меня получилось около 60мл клубничного сока с мякотью.

Теперь в сотейнике смешать 1 ст. молока, 1 ст. л. сахара, маленькую щепотку соли, 0,5 ст. л. какао-порошка и нагреть на маленьком огне, периодически помешивая.

Не доводя смесь до кипения, необходимо добавить полученный клубничный сок, постоянно помешивая, и 1/4 ч. л. ванилина.
Ещё раз всё хорошо перемешать и снять с огня.

На стол подавать тёплым, можно украсить по своему желанию.

Угощайтесь на доброе здоровье!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей
:
На десерт
/ На завтрак
/ На обед
/ На полдник
/ На ужин

На завтрак

На обед
:
На десерт

На полдник

На праздничный стол
:
23 февраля
/ 8 Марта
/ День влюбленных
/ День рождения
/ Новый год
/ Пасха
/ Рождество

На ужин
:
На десерт

Теги:
напиток
десерт
праздник
детям

Вкусы:
сладкий
клубничный

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Драники "От батьки"

ДОБАВИТЬ ТОП ОБЪЯВЛЕНИЕ: ПОДРОБНЕЙ

Добавить комментарий