Ингредиенты для “Ленивые голубцы в духовке”:
Очень вкусные ленивые голубцы. Фарш берите на свой вкус (свинина, свинина + говядина, курица, рыба).
Категория:
Горячие блюда
Блюда из фарша
Горячие блюда из смешанного фарша
Ингредиенты для «Ленивые голубцы в духовке»:
-
Фарш мясной
—
1 кг -
Рис
(отварить до полуготовности)
—
400 г -
Капуста белокочанная
/
Капустa
—
500 г -
Лук репчатый
—
1 шт -
Морковь
—
1 шт -
Сметана
—
400 г -
Томатная паста
(кладите по вкусу)
—
150 г -
Соль
—
по вкусу -
Перец черный
—
по вкусу -
Масло растительное
—
4 ст. л.
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 6
Рецепт «Ленивые голубцы в духовке»:
Нарезаем лук, натираем морковь. Обжариваем.
Капусту крупно нарезаем и измельчаем с помощью блендера. Можно прокрутить вместе с мясом на мясорубке (так удобнее).
К фаршу добавляем овощи, рис, соль, перец. Хорошо вымешиваем.
Влажными руками формируем голубцы нужного размера и кладем на противень.
Смешиваем сметану и томатную пасту. Выкладываем на голубцы.
На дно наливаем немного воды.
Запекаем около 50 минут при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита!
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение:
Для детей
:
На обед
/ На ужин
На обед
:
На второе
На ужин
:
На горячее
Теги:
духовка
горячее
второе
Вкусы:
мясной
Читать комментарии и отзывы
Источник: https://unasvkysno.ru
