Ингредиенты для “Луковые блины”:
Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкусного завтрака – луковые блины.
Категория:
Выпечка
Блины, оладьи, сырники
Блины
Ингредиенты для «Луковые блины»:
-
Лук репчатый
—
2 шт -
Молоко
—
400 мл -
Яйцо куриное
—
2 шт -
Соль
(0,5 ч.л.)
-
Орегано
(0,5 ч.л.)
-
Лук зеленый
—
1 ст. л. -
Масло растительное
—
3 ст. л. -
Мука пшеничная
/
Мука
—
200 г
Рецепт «Луковые блины»:
Лук нарезаем и перебиваем в блендере в однородную кашицу (можно натереть на мелкой терке).
В миску вливаем молоко, добавляем яйца и соль. Перемешиваем.
Продолжая взбивать, просеиваем в молочно-яичную смесь муку.
Добавляем лук и орегано. Перемешиваем.
Добавляем зеленый лук. Перемешиваем.
Добавляем растительное масло, перемешиваем.
Блинную сковороду хорошо раскаляем и смазываем растительным маслом только первый раз.
Теперь тесто перемешиваем половником (поступаем так каждый раз перед заливкой теста на сковороду) и вливаем на сковороду в зависимости от размера половника-1-2 шт. Равномерно распределяем тесто по сковороде.
Обжариваем на среднем огне первую сторону около 1-2 минут до матовости верхней стороны блина.
Переворачиваем блин и обжариваем еще 20-30 секунд.
Снимаем блин со сковороды.
Обжариваем пока не закончится тесто. Из данного количества ингредиентов у меня получилось 8 шт.
Блины готовы. Подаю со сметаной.
А Вам я желаю приятного аппетита, хорошего настроения и всего самого наилучшего!
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение:
Для детей
:
На завтрак
/ На полдник
На завтрак
:
Сытный завтрак
На обед
:
На закуску
На полдник
На ужин
:
На закуску
Теги:
завтрак
полдник
закуска
Вкусы:
нежный
Читать комментарии и отзывы
Источник: https://unasvkysno.ru