Ингредиенты для “Пампушки с зеленью и чесноком”:
Давайте приготовим очень вкусные пампушки с зеленью и чесноком. Такие пампушки хорошо подать к борщу.
Категория:
Выпечка
Изделия из теста
Булочки
Ингредиенты для «Пампушки с зеленью и чесноком»:
Тесто
-
Мука пшеничная
/
Мука
—
450 г -
Молоко
—
100 мл -
Вода
—
200 мл -
Дрожжи
—
8 г -
Сахар
—
1 ст. л. -
Соль
—
0.5 ч. л.
Заливка
-
Масло подсолнечное
—
4 ст. л. -
Вода
—
50 мл -
Укроп
—
по вкусу -
Чеснок
—
по вкусу
Рецепт «Пампушки с зеленью и чесноком»:
В муку добавляем дрожжи.
Добавляем сахар, соль и хорошо перемешиваем.
Молоко перемешиваем с водой.
Добавляем молоко с водой и замешиваем тесто.
Тесто получается гладкое и однородное. Оставляем в теплом месте на подъем на 1 час.
Тесто делим на 15 частей. Каждый кусочек подкатываем и оставляем отдохнуть на 15 минут.
Снова подкатываем каждую булочку и выкладываем в форму. Даем подойти 20 минут.
Смазываем желтком и выпекаем при 180 градусах 30 минут.
Приготовим заливку. Укроп мелко нарезаем и смешиваем все ингредиенты.
Поливаем горячие булочки заливкой и даем пропитаться 15 минут.
Приятного аппетита 🙂
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение:
На обед
:
На закуску
На ужин
:
На закуску
Теги:
выпечка
Вкусы:
чесночный
Читать комментарии и отзывы
Источник: https://unasvkysno.ru